有圈友发来求助说看到网上有个研究说手劲儿小的话心血管疾病发生的风险可能增加75%真的是这样吗？65岁后，运动能力关乎寿命2021年8月《英国医学杂志》刊登的一项研究显示，65岁后运动能力越差，死亡风险越高，并且从死亡之前10年开始，就会出现运动能力衰退的迹象。专家提醒，及早发现运动功能的变化，可以提前预防衰老加剧。结果显示，步行速度、坐站能力、握力差分别会使死亡风险增加22%、14%、15%，日常活动困难则使死亡风险增加30%。而且，随着年龄增加，这种关联变得越来越强。4个指标与衰老息息相关通常女性从50岁左右、男性从60岁左右开始，衰老会出现加速。人体衰老的过程：运动功能衰退——生活能力减退——身体功能丧失1、步行速度步速是综合反映老人健康状况的指标，因为人步行时需要全身60%~70%的肌群参与，包括呼吸系统、循环系统、神经系统、肌肉骨骼系统在内的多个系统支持和配合。普通人的走路速度是0.9米/秒，低于0.6米/秒说明肌肉萎缩较严重，有可能患有肌肉减少症。老年人步速若低于0.6米/秒，死亡风险增加，一旦出现步态蹒跚、跛行等，说明机体已经存在相对严重的退化，甚至于存在心脑血管病变的风险。2、握力强弱握力其实就是平常咱们说的手劲儿，老年人握力的大小跟他整体身体的状况以及他未来的生存的质量、生存期都密不可分。抬、拉、扯、拧、抓等基本动作都与握力有关，它能反映上肢力量水平，影响全身力量平衡。研究也证明了握力跟我们的心肺耐力也是密不可分的，包括阿尔兹海默症、跌倒以及抗感染的能力，跟握力都有非常直接的关系。按照国民体质测试标准来看，握力达不到以下标准，就可判断为运动功能较差。3、坐站能力坐站测验是常见的体能测验法，尤其对老年人。站在椅子前，双手交叉放胸前，反复站立坐下，30秒内中老年人若能完成25次及以上，说明下肢骨骼和肌肉力量不错，反之则说明下肢肌肉衰退。4、日常活动低强度劳动能反映老人的活动自理能力。如果穿衣、如厕、做饭和买菜等日常活动都受限，说明衰老在加剧，肌肉在减少。老人运动功能下降的原因，除了自然的生理老化，还跟慢性病、不良生活方式、急性事件（如住院、跌倒）等因素有关。不过，功能下降主要是缺乏运动的后果，并不是衰老的直接后果。人体运动机能在三十岁左右达到顶峰，随后缓慢下降，直到五六十岁才有特别明显的减退。只不过，由于经常静坐少动、膳食营养不合理等不良生活方式，“三高”等慢病越来越常见，导致运动功能下降很快，身体提前开始衰老。3招自测运动功能是否衰退究竟哪种程度才算运动功能衰退呢？推荐以下4个自测方法。1、走条6米线在地上画一条6米长的线，以平时步行速度沿着长线从起点走到终点，记录所用时间，再除以6，若不小于1米/秒，意味着老人活动能力较强。2、抓握力器保持站立位，利用弹簧式握力器，伸肘测量2次主力手的握力，选取最大读数。将结果与上述国民体质测试标准对比，衡量上肢肌肉功能。简单自测方法：在家拧拧瓶盖或者说拧拧毛巾，看看能不能把水给拧干净，这些简单的生活中的常见的动作，如果能很好地完成，说明握力还是可以的。3、闭眼单脚站立两臂侧平举，两腿并拢站立，脚尖向前。闭眼同时抬起一只脚，使其离开地面且不与另一只脚接触。测试3次，每次间隔5分钟以上，取最佳成绩。女性坚持12秒以上、男性13秒以上才正常，时间越长说明平衡力越好。要想保持良好的运动功能，就要尽早开始锻炼，起码要从30岁开始，不过即便错过，也不要灰心，只要开始运动，什么时候都不晚。但要注意，找到适合的锻炼方式，循序渐进，适当增加频率、强度和持续时间。为了避免运动能力过快下降建议中老年人利用3个方法科学锻炼1、有氧运动每周至少进行150分钟，可以是广场舞、快走。快走时要甩开胳膊大步跨，走得太慢达不到强身健体的目的。2、力量训练每周至少2次，可以在健身房练习，也可以利用小区健身器材，没有上述条件者还可以在家里练习靠墙下蹲、俯卧撑等，每组7~8个动作，共做两组。建议老人做抗阻力训练时还可以将矿泉水瓶装上沙子，替代哑铃，也可以使用弹力绳、阻力带等，用脚踩住，练习上臂弯举。与此同时，还要注重提高握力，尤其是有高血压的老人，不妨买个握力器练练。3、家务锻炼日常生活中，随时随地都可以锻炼。整理衣服，肌肉和关节都能得到活动舒展；扫地、拖地、擦窗、洗车等家务，也能较好地锻炼上肢和腰部。此外，50岁后平衡力会明显下降，老人可通过接抛球、单脚站立、踮脚行走、走猫步等简单训练，或打太极拳、跳交际舞等，锻炼平衡力。健康指南1、65岁后，运动能力关乎寿命；2、4个指标与衰老息息相关：步行速度、握力强弱、坐站能力、日常活动；3、3招自测运动功能是否衰退：走条6米线、抓握力器、闭眼单脚站立。

6种最适合春末夏初的菜荠菜：明目利肝李时珍在《本草纲目》说：“荠菜粥明目利肝。”故凡是体质衰弱，头昏目暗，慢性肾炎、气虚浮肿、二便出血的老年人，经常服食荠菜粥，是颇有裨益的。荠菜的吃法多种多样，做饺子馅，做汤，熬粥，凉拌，蘸酱吃，蒸着吃……蒲公英：清肝解毒蒲公英在4月里紧跟着荠菜就冒出来了，开着黄花，然后很快地就举着小伞飞了。蒲公英是微苦的，凉拌着很好吃。因为它有很好的清肝解毒功能，用它治疗扁桃体炎和乳腺炎，还有急性黄疸型肝炎都是马到成功的。穿心莲：清热解毒穿心莲是再好不过的食物了，油亮亮的穿心莲具有清火的功效。穿心莲味苦、性寒，有清热解毒、凉血、消肿、祛燥湿的功效。此外，它还含有穿心莲酯等天然消炎和抗病毒成分，食用它对流行性感冒、肺炎，爱发作的咽喉炎、口角炎、高血压、胆囊炎都有预防和治疗作用。但是大家一定要记住哦，餐桌上的穿心莲和药用的穿心莲大有不同，药用穿心莲是不可以食用的哦。菠菜：稳住血压菠菜一年四季都有，但以春季为佳。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂，其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素，因此膳食补钾，有益降压。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。山药：健脾益气山药四季都适合食用，它营养丰富，具有健脾益气，可防止肝气旺伤脾；能补肾益精，可增强人体抵抗力。用大米煮成粥，蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，滋肾益精，强身健体，非常适合体弱多病者和中老年人食用；若再加入红枣煮，则滋补效果更好。花椰菜：抗癌护血管花椰菜属于能增强免疫力的白色食物，它的抗癌能力数一数二。这与其中的关键营养素含——硫息息相关，还可强化骨骼组织，维护血管健康。推荐食谱蒸荠菜-材 料-荠菜260克，面粉适量，盐少量-做 法-1. 荠菜摘去枯叶，反复清洗干净。2. 沥去水分，撒少量盐，快速的拌匀。3. 放入面粉。4. 让菜叶上均匀的沾满面粉。5. 可提前烧水，水沸腾时把裹沾好面粉的野菜放入蒸屉，大火蒸8-10分钟。6. 出锅后，依个人口味调一碗酱汁，蘸食即可荠菜糙米-材 料-糙米150g，粳米 50g，鲜荠菜半小碗，素咖喱块适量-做 法-1. 糙米淘净泡10小时左右2. 泡好的糙米煮成米饭保温待用3. 准备咖喱荠菜：水末过咖喱块小火煮融，加入荠菜碎煮熟即可关火。4. 煮的过程很快，让汁水略收干就立即入糙米饭，约1小碗5. 快速拌匀菜与饭，即可装盘食用。 穿心莲拌杏鲍菇 -材 料-穿心莲308克，杏鲍菇1个，凉拌油3汤匙，生抽1汤匙，米醋半汤匙，白芝麻，半汤匙盐适量，辣椒油少半汤匙-做 法-1. 杏鲍菇洗净擦干水，放入空气炸锅180度烤20分钟，这样更筋道。2. 穿心莲放入盆里洗净（为了点缀我擦入少许胡萝卜丝）3. 锅里水开后加入几滴植物油，放入穿心莲和胡萝卜丝焯水，颜色变深、微蔫即可捞入凉水盆里4. 过凉一下再换水降温，这样蔬菜不发黄5. 杏鲍菇烤好后晾到不烫手，手撕成丝6. 穿心莲和胡萝卜丝稍攥一下水（不要太干，口感不好），和杏鲍菇一起入一盆，加入生抽、醋、白芝麻、盐、凉拌油、辣椒油一起拌匀即可上桌。 松仁菠菜卷 -材 料-厚百叶1张，松仁适量，菠菜150克，盐1茶匙，芝麻油1茶匙，生抽1/2茶匙-做 法-1. 百叶沸水煮一会，去除豆腥味，沥水备用；2. 菠菜入开水烫煮30秒后捞出沥水；3. 加入盐、生抽和芝麻油拌匀；4. 将百叶铺在干净的案板上，在靠自己的一头均匀的铺上菠菜碎，放上松仁5. 慢慢卷起，最后斜刀切开摆盘 清炒菠菜胡萝卜 -材 料-菠菜200克，胡萝卜100克，姜末适量，盐适量，蔬果粉适量-做 法-1. 菠菜摘洗干净2. 胡萝卜切细丝3. 锅中加一点盐煮开水，加入菠菜焯水见软捞出沥水备用4. 热锅冷油，加入姜末炒出香味5. 加入胡萝卜翻炒至断生6. 加入菠菜翻炒几下。7. 最后加少许盐和蔬果粉调味，炒匀即可 菠菜炒山药 -材 料-菠菜150克，山药200克，盐适量，蔬果粉适量-做 法-1. 山药去皮洗净切成小条2. 菠菜去根洗净切成小段3. 热锅冷油，加入山药，分次加一些清水，将山药炒至断生4. 加入菠菜，将锅中食材炒熟5. 最后加盐和蔬果粉调味，翻炒均匀即可 混炒时蔬 -材 料-花菜100克，胡萝卜50克，黑木耳2克，荷兰豆50克，盐适量，素蠔油适量-做 法-1. 将黑木耳提前一小时泡发。2. 花菜洗净放入开水中焯水一分钟。3. 将胡萝卜切片，荷兰豆去筋切两半，黑木耳洗净拆小块。4. 热锅倒油烧至八成热。5. 放入黑木耳翻炒10秒。6. 放入花菜翻炒10秒。7. 放入胡萝卜和荷兰豆翻炒10秒。8. 放入适量盐翻炒20秒。9. 倒入适量素蠔油翻炒10秒即可关火。春夏相交之际是多种疾病的高发期，但营养专家表示，只要吃对食物，合理饮食，就可以有效预防疾病，甚至一整年都能少病痛。

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日常喝浓汤每天万步走常睡硬板床……这些行为是不是很熟悉很多人都觉得是对健康有益的“好习惯”！现在告诉你这些“好习惯”可能损害你的健康！1. 饭后喝酸奶，能促进消化营养师李园园2015年在健康时报刊文谈到，很多人以为饭后喝酸奶或乳酸菌饮料能消食健胃，但事实上，吃饱之后再喝，助消化作用不大。而且，酸奶本身是一个饱腹感较强的食物，饭后喝会觉得更饱，会额外增加热量。①2. 每顿吃得饱，身体才会好南昌大学第二附属医院心内科主任医师姜醒华2019年在健康时报刊文提醒，过多的食物，特别是高蛋白、高脂肪食物难以消化，使腹部膨胀不适，膈肌位置升高，从而限制了心脏的正常收缩和舒张，加重心脏负担。而在消化食物时，全身血液较多地集中在胃肠道，使冠状动脉供血更显得不足，容易诱发心绞痛、心律失常，甚至急性心肌梗塞而危及生命。②3. 浓汤有营养，喝点能大补南方医科大学南方医院营养科关阳2017年在健康时报刊文谈到，汤的营养和煲汤时间没关系，汤只要煲一会儿就已经有鲜味了。而且有研究发现，汤熬的时间越长，味道越鲜美，其中的核苷酸含量也越来越高。引起痛风的嘌呤就是核苷酸代谢的最终产物，也就是说，汤熬的时间越长，诱发痛风的危险也越高。③寇晓雯/摄4. 常喝些白粥，可以养胃北京中医药大学东直门医院脾胃病科一区主任医师刘敏2019年在健康时报刊文指出，喝粥不一定都养胃！对于胃功能正常的人来说，常年以粥为主食，胃能力就会退化变差。对于溃疡患者来说，不管是喝粥还是吃稀饭，都会导致胃部分泌更多的胃酸，大量的胃酸会严重刺激胃部溃疡面或者胃黏膜，阻碍溃疡创面的愈合，甚至加重溃疡。反流性食管炎患者喝粥会大幅度提高胃酸的分泌，而且粥是流体，进食过多会导致胃部更易反流。④5. 每天万步走，更强身健体走路，确实是很好的运动。但是，走路过多，就会对膝盖产生损伤。中国中医科学院眼科医院骨科主任医师朱瑜琪在2016年健康时报刊文指出，长时间暴走，中老年人的半月板最受伤。一是不间断地摩擦软骨，容易引起炎症出现水肿；二是骨关节也有使用年限，无论身体条件多么好，骨关节都存在老化和功能退变的问题。正所谓“生命在于勤运动，关节在于省着用”。⑤6. 频繁用漱口水，口腔健康河南中医药大学第一附属医院口腔科主任魏士刚2016年在健康时报刊文表示，市面上销售的漱口水主要成分是口腔清新剂，不宜天天使用。因为健康人的口腔里也存在一些正常菌群，长期使用有杀菌作用的漱口水，就会导致某些细菌被过度抑制，从而导致口腔内菌群失调，反而不利于口腔健康。⑥7. 睡硬床板，对腰椎更好广东省第二中医院骨伤三科主任吴少鹏2016年接受老人报采访时表示，睡有一定硬度的床可消除负重和体重对椎间盘的压力，有利于腰痛症状缓解。但如果直接睡硬木板，不能配合人体脊椎的正常曲线，腰部得不到支撑，就会出现腰酸背痛等症状。床板上要垫3厘米～5厘米的软垫。⑦8. 内裤消毒，才会更干净不少女性朋友为使内裤洁净，会用消毒液来清洗内裤，但实际效果并非如此。用消毒液浸泡内裤，不仅不能完全有效杀灭上面残留的有害细菌，比如真菌，同时还有可能因为清洁不到位，造成化学物质的残留，从而引发私处各种问题和病症。⑧9. 喝清肠茶，能改善便秘北京中医药大学东直门医院脾胃病科一区主任医师李晓林2017年在健康时报刊文指出，市面上的清肠茶里基本上都含有番泻叶、大黄等有刺激性的泻药。喝完的确能够加快肠蠕动、促进排便，但是这些药物中大多含有蒽醌类化合物，会刺激肠黏膜神经。如果长期用，靠自己排便会越来越难，只能用更多更强劲的药物，从而产生药物依赖。⑨10、趁热吃喝，对身体好生活中很多人都喜欢“趁热吃、趁热喝”。然而，每一口烫嘴的食物或热饮，都会对食管、胃带来一次伤害。中山大学附属第六医院胃肠外科主任医师杨祖立2018年在健康时报刊文提醒，正常情况下，人体口腔和食管的温度是36.5℃~37.2℃，能耐受的高温是50℃~60℃，高温食物从口腔进入胃部的过程中，三个部位都很受伤。⑩